Madeleines Artisanales Pur Beurre

Description

L’icône de la gourmandise, entre souvenir d’enfance et moelleux absolu.

Véritable emblème de la pâtisserie traditionnelle, notre madeleine se distingue par sa texture aérienne et son goût authentique. Un petit plaisir doré, idéal pour accompagner un thé ou pour une pause douceur à tout moment de la journée.

Composition :

Le Secret : Une pâte longuement reposée pour obtenir cette bosse généreuse et caractéristique.
Le Moelleux : Un cœur tendre et alvéolé, fruit d’un dosage précis en beurre de qualité.
Le Parfum : Des notes délicatement beurrées pour une longueur en bouche réconfortante.
La Cuisson : Une robe dorée, légèrement saisie pour un pourtour juste craquant.

Caractéristiques & Tarifs