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Cœur de mangue

34.00 

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Description

Un gâteau avec des mangues des îles, associé à un caramel exotique fondant et acidulé, le tout enveloppé d’une crème légère à la noix de coco et posé sur un biscuit madeleine moelleux et un croustillant.

Contrairement aux mangues qui perdent leurs saveurs, car elles sont transportées par bateau et mûrissent dans les cales pendant le trajet, nos mangues sont soigneusement sélectionnées et cueillies à maturité, puis importées par avion depuis les îles en 48 heures, garantissant ainsi leur fraîcheur et le véritable goût des manques exotique !

Taille unique – 6 pers – 34 €